Essa é minha receita preferida de sobremesa para o Natal, leve e fresca, prefeita para encerrar nosso almoço do dia.
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Receitas de Natal: Salada de Couve
Amo, amo e amo esta salada! Deliciosa e muito fresca acho que ela combina mais para acompanhar as carnes das festas do final de ano do que a couve refogada. Por isso, além de deixar a receita no post, também gravei um vídeo dela para vocês!
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Receitas de Natal: Terrine de Atum
Este final de semana gravei 3 receitas para o Natal: terrine de atum para entrada, salada de couve para o acompanhamento e mousse de menta para sobremesa. Nossa proposta é trazer receitas bem brasileiras e frescas, que tem tudo a ver com nosso clima nesta época do ano.
Esta terrine é deliciosa, fácil de fazer e, por ser de desenformar, fica mais charmosa do que os tradicionais patês. Confira a receita e não deixe de assistir o vídeo que está uma delícia !
Beijos, Lau
Vídeo: Croque Madame
Já coloquei este vídeo no YouTube há mais de uma semana, mas ando tão sem tempo de atualizar o blog 🙁 .Se quiser ficar por dentro dos vídeos mais rápido se inscreva lá no canal, somos Cozinha da Ló por lá também.
Sinto muita falta de escrever mais por aqui, preciso me organizar melhor, ou parar de dormir, cozinhar… e arrumar tempo! fiz várias receitas que quero compartilhar como um bolo deliciosos para o chá da tarde, sopa de feijão branco, torta de maça sem glúten, enfim…
Na verdade esta “receita” de lanche já tem no blog faz tempo, mas gosto tanto que gravei o vídeo para mostrar como faço. Tudo super simples e o resultado é delicioso!
Beijos e uma boa semana para todos!!
Lau
Sorvete de Coco com Amoras
Neste calor a melhor pedida para sobremesa é um bom sorvete. Que tal, fazer seu próprio sorvete de palito? Esta receita é super fácil e rápida de fazer, e não requer nenhum equipamento, apenas formas para sorvete de palito, que você pode improvisar com embalagens de iogurtes reaproveitadas e garfinhos de madeira. Por que nesta calor a gente só quer simplificar!
Nem preciso dizer que a Madame Gulosa amou, né?
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