Sabe aquele bolo de bolo? Bolo branco, sem nenhuma firula, perfeito para tomar com cafezinho? É esse!!! Esse bolo é gostoso, fofinho, e tão simples de fazer que a gente acaba sempre fazendo ele. Para um café da manhã express, faço meia receita e asso no forninho elétrico, fica pronto num piscar de olhos 😉
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Fazer queijo cottage é extremamente simples e fácil, não leva mais do que 5 minutos. A questão é que na prática (R$) não vale muito a pena. Por isso eu faço queijo cottage de cabra e de vaca eu compro no supermercado mesmo. Eu AMO queijo de cabra e me habituei a comer todo dia quando morei na Holanda. Chegando no Brasil tive uma crise de abstinência (exagerada!) porque os preços de queijo de cabra aqui são proibitivos.
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Definitivamente as minhas preferidas, pois a receita além de deliciosa é absurdamente simples de fazer. Então, embora eu ame outras receitas que vão claras em neve, na prática esta tem o melhor custo benefício. A medida dos ingredientes é tão fácil decorar que nem preciso olhar no livro de receitas, não precisa de batedeira, nem liquidificador e eu ainda faço com 1/3 de farinha integral e fica deliciosa!
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Todo mundo sabe fazer bolo de cenoura e todas as receitas são bem parecidas, mas um detalhe que você muda pode fazer seu bolo ficar bem melhor, no caso do bolo de cenoura, mais fofinho.
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Essa salada é muito chic. Guarde essa carta na manga quando quiser impressionar alguém, quando for fazer AQUELA festa, ou simplesmente quando der vontade.
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